특별함을 가능하게 만드세요.
혁명적인 느낌.
바로 그대로
다채로운 과자, 먹을 수 있는 맛있는 음식, 작은 사이드 접시 – 이제 베이크가 트렌디하고, 그 다양성에는 눈을 바라보는 것이 있습니다. 쁘띠 빵, 캄파뉴 빵, 피자, 키시, 그리고 사이에 초콜릿 케이크와 쿠키를 소성. 할 수 있습니까? 수 있습니다. 예를 들어, 지금까지보다 더 지능적이고, 조작하기 쉽고, 효율적이며, 요리와 베이크가 가능한 유닛을 이용하면. 보일도 베이크도 할 수 있다. 45년이 넘는 베이크 경험과 혁신력이 융합되었습니다. 작업 부담이 줄어들고 창의성이 넓어집니다. 그리고 베이커리처럼 빵을 구울 수 있습니다
이 모든 것의 목표는 단 하나입니다. 고객을 계속 놀라게 하는 데 도움을 드리는 것입니다.

예상치 못한 일을 예상하세요.
iCombi Pro
습도, 풍속, 온도, 가습을 신중하게 상호 조정. 함께 생각하고, 학습하고, 기억하고, 주의하며, 자기 조정하는 유닛. 또한 지능형 어시스턴트 기능을 통해 요구사항이 변경되어도 동적에 대응합니다. 반죽에 더 수분을 원하십니까? 구
운 과자는 냉동 상태? 유닛의 문이 오랫동안 열려 있습니까? 평소보다 크로와상을 굽고 싶어? 이 경우에도 iCombi Pro는 원하는 마무리를 염두에두고 설정을 자동으로 조정합니다
이 모든 것의 목표는 단 하나입니다. 고객을 계속 놀라게 하는 데 도움을 드리는 것입니다.
마음이 담긴 음식들
빵은 곁들임이 아니라 하나의 진술입니다. 케이크와 패스트리와는 다른 베이크 프로세스가 필요합니다. 표면은 바삭바삭, 적당히 구멍이 있고, 내용물은 육즙. 피자와 키시도 훌륭하게 완성하고 싶다. 그리고 자신의 가치를 창조. 그 조건이 되는 것은, 누가 주방에 있어도, 마무리는 항상 똑같이 양호한 것. 그러니까 주방에서 무엇을 사용하는지 중요합니다. 예를 들어, iCombi Pro는 여러분의 요구에 부응합니다. 볼륨있는 베이크 아이템을 만들고 싶을 때에도 원하는 마무리를 제공하는 지능적인 베이크 패스가 있습니다. 설정을 변경해도 지능적으로 계속. 안심하세요.
품질은 약속합니다. 동등한 마무리를 보장합니다. 맛있는 음식을 효율적으로 요리하고 제공 할 수 있습니다.

달콤한 죄
페이스트리 셰프가 아니어도 페이스트리 셰프처럼 굽습니다. 필요한 건 iCombi Pro뿐입니다. 처음부터 또는 냉동고에서 초콜릿 케이크, 뉴욕 스타일 치즈케이크, 퍼프 페이스트리, 효모 반죽 등 맛있는 아이템을 만들 수 있습니다. iCombi Pro의 iCookingSuite 베이킹 인텔리전스는 모든 것을 알고, 모든 것을 수행하며, 과학에 가깝습니다. 원하는 결과를 설정하고 베이킹 과정을 시작하기만 하면 됩니다. 그게 전부입니다. 매번 정확히 같은 결과를 얻을 수 있습니다.
더 이상 쉬운 일은 없습니다. 고객을 진정으로 애지중지하세요. 추가 장비 없이요.

혼합 적재
다양한 종류의 신선하게 조리된 음식을 제공하는 것은 도전이 될 수 있습니다. 하지만 시간에 쫓기고 있다면 어떨까요? 글쎄요, 바로 이때 iCombi Pro가 등장합니다. iProductionManager가 있습니다. 하나의 조리 캐비닛에서 여러 제품을 동시에, 롤링 배치로 또는 차례로 구울 수 있습니다. 필요에 따라 무엇이든 가능합니다. iProductionManager는 각 트레이를 정확하게 모니터링하여 적재량을 측정하고 정확한 초로 베이킹 시간을 조정합니다. 도어가 얼마나 자주 열리는지 추적하고 트레이 중 하나가 비면 자동으로 알려줍니다. 또한 제거해야 할 올바른 트레이를 표시합니다.
품질을 희생하지 않고 시간을 절약할 수 있습니다. 추가 작업 없음, 지속적인 모니터링 없음. 완벽한 유연성.

성공에 빠뜨릴 수 없는 아이템
당사의 모든 장비는 콤비 오븐과 응축 후드부터 베이킹 시트와 그릴, 피자 트레이에 이르기까지 매일의 힘든 사용을 견딜 수 있을 만큼 튼튼합니다. 당사의 RATIONAL 액세서리를 사용하면 iCombi Pro가 제공하는 모든 뛰어난 기능을 즐길 수 있습니다. 머핀과 빵이 사진처럼 완벽하게 나오도록 하세요.
