랙 트롤리.
모델 20-1/1.
이동식 오븐 선반은 걸어두는 선반을 대체합니다. 빠른 적재 및 하역이 가능하며, 높은 품질 기준을 충족하는 고품질 스테인리스 스틸로 제작되었으며 RATIONAL 조리 시스템에 최적으로 맞춰졌습니다.
독립형 장치의 빠르고 편리한 적재 및 하역을 위해. 치수 너비 561 mm | 깊이 842 mm | 높이 1742 mm
| 트레이 랙 트롤리 모델 20-1/1 | N° |
|---|---|
| 표준, 20단(레일 간격 65mm) | 60.21.331 |
| 15단(레일 간격 84mm) | 60.21.287 |
| 16단(레일 간격 80mm) | 60.21.288 |
| 17단(레일 간격 74mm) | 60.21.289 |
| 베이커리 사양(400 x 600mm), 16단(레일 간격: 81 mm)* | 60.21.292 |
| 20단, 최대 랙 높이 1.60m(레일의 상하 간격: 62mm) | 60.21.245 |
| 20단, 강화형의 HeavyDuty/Marine 사양(레일 간격: 65 mm) | 60.21.291 |
* 창고의 공기 버퍼는 GN 사양과 400 x 600mm 베이커리 사양과 다르다는 점에 유의하십시오. 에어 버퍼는 서비스 파트너로부터 보조 부품으로 구입할 수 있습니다.
심부 온도계의 삽입 보조
액체 식재료나 부드러운 재료, 또한 매우 작은 재료로 심부 온도계를 올바른 위치에 놓을 수 있도록 도와줍니다. 위치 조정 보조 장치는 카트나 걸이형 선반에 부착할 수 있습니다.
| 심부 온도계의 삽입 보조 | N° |
|---|---|
| 6-1/1, 10-1/1, 6-2/1, 10-2/1, 20-1/1, 20-2/1 | 60.71.022 |
기타 액세서리.